گیاهی ترین گیاهی ترین AnzanDigital فروشگاه
الرئيسية / جزائريات / طريقة عمل بسبوسة جزائرية سهلة

طريقة عمل بسبوسة جزائرية سهلة

اليوم سنقوم بشرح طريقة عمل و تحضير بسبوسة جزائرية بطريقة سهلة و سريعة .

 

المقادير :

  • 3 كوب دقيق سميد + 1 كوب ونصف سكر
  • 2 ملعقة صغيرة خمارة + 4 ملعقة كبيرة سمن أو ز بـدة طرية
  • 3 علب ياوورت كوب جوز الهند + ملعقة كبيرة فرينة

 

مقاديرالشاربات:

  • 2 ك سكر + 1 ك ماء
  • 1 م/ك عصير ليمون + 1 عود قرفة
  • 2 قرنفل او ماء ورد او ماء زهر

طريقة عمل بسبوسة جزائرية سهلة
طريقة تحضير البسبوسة :

1 – طريقة اعداد الشاربات :

يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
يضاف القرنفل والقرفة وعصير الليمون.
يترك على النار لمدة 10 دقائق أو حتى يعقد قليلا ويستعمل دافئا.
2 – طريقة عمل البسبوسة الجزائرية :

يخلط دقيق السميد والسكر و الخمارة جيدا.

نضيف الياوورت ويخلط السمن ثم يضاف إلى دقيق السميد ويقلب حتى يصبح عجينا لينا.

يمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين.

تدهن صينية فرن بالفرينة ثم يصب العجين به .

يدخل في فرن حرارته 200 لمدة 20 دقيقة.

تسقى البسبوسة بالعسل وهي ساخنة ثم تعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق.

طريقة تقديم البسبوسة :

فيديو طريقة عمل البسبوسة :

عن houcine dz

حسين من الجزائر من مواليد 1991 بولاية البيض بلدية بريزينة ، مدير و مؤسس موقع موسوعة الجزائر

شاهد أيضاً

حلويات جزائرية

صور حلويات جزائرية بجمبع الالوان و الانواع

صور حلويات جزائرية جديدة سهلة وسريعة التحضير بكل الانواع و الالوان جافة و اقتصادية . …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *